Formulando para producciones orgánicas
La palabra "orgánico" es un término general para describir alimentos (y otros productos) producidos y procesados de acuerdo con principios específicos.
Para la producción agrícola, generalmente incluyen:
- Mantener un alto nivel de diversidad biológica
- Uso responsable de la energía y los recursos naturales
- Uso de métodos mecánicos y naturales para la producción
- Restricciones en el uso de componentes externos
En la agricultura orgánica, existen fuertes restricciones sobre qué defensivos agrícola pueden ser utilizados por los agricultores en sus campos. Las consecuencias del uso de insumos inapropiados pueden llevar a la pérdida de la categoría de producción orgánica y de la tierra durante un largo período. Por lo tanto, es esencial que los productos comercializados para uso orgánico cumplan con las principales regulaciones. La cantidad limitada de productos disponibles y la dificultad de comprender las regulaciones pueden interferir con la formulación de un pesticida, por ejemplo.
Guía de referencia del USDA NOP
Neil Stainton, Market Insight Manager de Croda, ofrece algunos consejos sobre formulación para uso orgánico:
“Las normas orgánicas pueden variar entre países, de acuerdo con las regulaciones específicas. Por lo tanto, es esencial comprender qué normas debe cumplir antes de comenzar a desarrollar una formulación para uso orgánico."
Ingredientes Inertes para la Producción Orgánica.
Muchos de nuestros productos son adecuados para su uso en la producción orgánica.En la Unión Europea, todos los coformulantes (ingredientes "inertes") utilizados en la agricultura convencional son adecuados para protección de cultivos orgánicos, de acuerdo con el Reglamento (EU) 2018/848. Sin embargo, algunos países pueden tener requisitos más estrictos. Siempre revise las regulaciones específicas de su país antes de usar cualquier ingrediente.
En los Estados Unidos los ingredientes inertes deben cumplir con las regulaciones de USDA NOP. Actualmente, esto permite que los ingredientes que aparecen en las listas 4A y 4B de la EPA se utilicen para protección de cultivos orgánicos. Para ayudarlo a elegir ingredientes aprobados en los Estados Unidos, Croda ha creado una guía de referencia.
Terminología y enlaces útiles
- USDA - Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
- NOP - Programa Nacional Orgánico
- EPA - Agencia de Protección Ambiental
- List 4A - una lista de ingredientes inertes para pesticidas que la EPA clasifica como ingredientes inertes de riesgo mínimo.
- List 4B - Ingredientes para los cuales la EPA concluye que el patrón actual de uso en pesticidas no afecta negativamente la salud pública o el medio ambiente
- OMRI - Instituto de Revisión de Materiales Orgánicos